Zakašnjela zaštita potrošača
Prođe i po nekoliko dana prije nego što nadležni reaguju na upozorenja o zdravstveno neispravnoj hrani. U drugim europskim zemljama takvi proizvodi bivaju povučeni sa polica za manje od 48 sati.
Spalionice su od ključne važnosti za sigurno uništavanje hrane
Nema jednostavnog i sigurnog način odlaganja hrane za koju su inspektori utvrdili da je zagađena ili pokvarena.
Državne vlasti nemaju stroge kriterije u vezi s korištenjem otkoštenog mesa i jestivog klaoničkog otpada
Meso niske kategorije koje mnoge zemlje ne žele da uvoze završava na bh. trpezama.
Neuređen sistem graničnih inspekcija
Neodgovarajuća oprema i nesređena evidencija omogućavaju lakši ulazak lošeg mesa u BiH.
