Testiranje hrane

Odgovor vlasnika pet restorana

Vlasnici pet sarajevskih restorana su odgovorili na rezultate testiranja koji su objavljeni na našoj web stranici. Testiranje predstavlja nezavisnu analizu problematike sigurnosti hrane, koje je za CIN uradio Veterinarski fakultet u Sarajevu.

U svrhu testa, u periodu između maja i jula kupljeno je 95 uzoraka hrane u slučajno odabranim restoranima, fast food-ovima, ćevabdžinicama i slastičarnama u Sarajevu, Mostaru i Banjoj Luci. Rezultati testiranja su objavljeni na našoj web stranici.

Odgovor vlasnika restorana možete pogledati ovdje.

image_pdfPreuzmite PDF verziju ovog članka