Tag: bakterije

Spora reakcija ljekara u slučaju trovanja hranom

Prošlosedmično masovno trovanje salmonelom u Tuzli pogodilo bi manje ljudi da su zdravstvene ustanove reagovale brže. Najmanje 224 osobe se otrovalo salmonelom jedući u poznatom...

Hljeb naš nasušni

Pekare, a ne inspektori, kontrolišu većinu svojih proizvoda, kako bi osigurali da su zdravstveno i higijenski ispravni.

Isti uzorak, različiti rezultati

CIN je testirao neke od laboratorija koji testiraju našu hranu, pri čemu je otkrio određena odstupanja.

CIN pokrenuo TV debatu o sigurnosti hrane u BiH

U debati televizije PINK BH će učestvovati vlasnici restorana u čijoj hrani su pronađene bakterije, te znanstvenici i novinari.

Niko ne želi da rastjera ulične prodavače

I policija i inspektori tvrde da zaustavljanje nelegalne prodaje hrane van pijaca nije njihov posao.

Hrana koju jedete može vam prisjesti

Gotovo polovina nedavno testiranih uzoraka hrane sadržavala je povišen broj bakterija, uključujući i one koje izazivaju grčeve, povraćanje i proljev.

Kupovina hrane je riskantna

Neoprane ruke, prljave radne površine i ljetnja vrućina moge hranu koju svakodnevno jedete pretvoriti u otrov. Zaštitu vam ne nudi ni rascjepkan i loše finansiran inspekcijski sistem.